10 Hoteles rurales en Cuenca

Disfruta de los hoteles rurales de Cuenca

Los hoteles rurales permiten, por un lado, disfrutar de los pequeños pueblos de Cuenca y, por otro, son una puerta abierta a la naturaleza. En este sentido, la Ciudad Encantada resulta una visita obligada. Es un lugar donde rocas con formas extrañas crean un ambiente onírico presto a la imaginación. Si se quiere seguir con el misterio, la Ruta de las Caras es una alianza perfecta entre senderismo y exposición escultórica. Las manos del hombre son, en este caso, las responsables de bajorrelieves esculpidos a las rocas entre la arboleda del pinar.

Para seguir descubriendo la naturaleza conquense en su totalidad, se puede asistir al impresionante nacimiento del río Cuervo dentro del Parque Natural de la Serranía de Cuenca. Cascadas naturales corren por entre los peñascos de la Vega del Codorno. Se puede continuar esta ruta visitando los parques naturales del Alto Tajo y el Hosquillo o adentrándose por los Callejones de las Majadas o la Hoz de Beteta. Las Lagunas de Cañada del Hoyo, por su parte, exhiben aguas de colores extraordinarios debido a los microorganismos que viven en ellas.

Por último, no se puede dejar pasar la ocasión de disfrutar de su rica y tradicional gastronomía. El gazpacho pastor o el morteruelo son dos de sus platos típicos. Dentro de las carnes, tampoco pueden faltar liebres, cordero o perdices. Y, como aperitivo, se puede empezar por el zarajo. Para terminar, en cambio, está el alajú, una pasta de almendras. Las comidas, además, deben estar bien regadas de Resoli.

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Meson de Don Quijote

Mota Del Cuervo

Entrada

30€ precio medio por pers.

Don Quijote es un mesón es un moderno hotel rural que goza de todos los servicios y comodidades del siglo XXI.

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