13 Restaurantes en León

Embutido de León, plato estrella de la gastronomía leonesa

Los embutidos de León y, de forma relacionada, algunas de sus carnes, son conocidas a través de toda la geografía española por sus exquisitas recetas. Si algunos de los principales platos que se encuentran en sus restaurantes incluyen el caracterizador "originario de León" es justamente debido a la calidad de la que hacen gala.

La morcilla de León se puede disfrutar para saborear un sabor que resulta inconfundible debido a la utilización de piñones o ajo como principales ingredientes adicionales. En el mismo nivel de popularidad se encuentra la cecina de León, pero tampoco se puede olvidar la calidad de los callos a la leonesa. En general los platos preparados con carne suelen tener una fuerza y consistencia especial que proporciona un gran impulso energético.

Los restaurantes también tienen una amplia selección de pescado, donde destaca de una forma significativa el uso de la trucha. Esta se prepara de diversas maneras, como asadas, en escabeche o en sopa. Y en lo referente a legumbres, las alubias de León tienen un sabor intenso que las convierte en plato fundamental en momentos de temperaturas bajas.

Las trucas no solo forman parte de la gastronomía de León en cuanto a platos más tradicionales, sino que también se pueden preparar a modo de tarta. En la repostería más clásica de la región, las mantecadas de Astorga se han hecho un hueco entre los dulces preferidos de sus habitantes. Estos dulces se preparan con la utilización de una combinación de azúcar, huevos, mantequilla y harina. Otros dulces que resultan reconocibles son los nicanores o las rosquillas de anís.

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8€ precio mínimo por persona.
23€ precio medio por persona.
36€ precio máximo por persona.
5/5 La puntuación media de León es: 5/5 Basada en 2 comentarios auténticos de clientes reales

Restaurante Casa Ramón

Molinaseca

Meson

Restaurante Casa Ramón está situado en el centro de Molinaseca, en plena ruta del Camino de Santiago. Restaurante familiar pero de comida de alto nivel. Especialidad en setas y carnes selectas.

Restaurante y Hostal El Ruedo II

Sahagun

Restaurante el ruedo

Restaurante El Ruedo II dispone de una amplia carta de exquisitos platos elaborados con las materias primas de la mejor calidad.

Restaurante Serrano

Astorga

Restaurante serrano

2 comentarios

29€ precio medio por pers.

Serrano es un restaurante situado en el centro de Astorga y a solo 100 metros de la catedral.

Restaurante Casa Simón

Trobajo Del Camino

Cartel

El restaurante casa simón se encuentra en el pueblo de Trobajo del Camino que hoy en día es casi un barrio más de la capital leonesa.

  • 1 / 40 personas

Restaurante San Facundo

Sahagun

salon

12€ precio medio por pers.

El restaurante LA CODORNIZ se especializa en cocina de toda la vida.

Restaurante Villamencía

Corullon

Salón restaurante

Este restaurante se basa en la calidad y la sencillez de sus platos, unos platos tradicionales y una cocina casera que usa ingredientes de la tierra y de temporada.