29 Restaurantes en A Coruña

Marisco, estandarte de la gastronomía gallega

Los restaurante de A Coruña son los lugares ideales para conocer los pormenores de la reputada gastronomía de esta región del norte de España. La empanada gallega es, sin duda alguna, el plato estrella y la receta más típica de esta localidad, la cual se prepara a base de lamprea, un tipo de pescado muy habitual en la zona. Pero, además, si visitas la ciudad, no puedes dejar de saborear los platos elaborados a base de marisco. 

El pescado gallego que más fácilmente se puede encontrar es el rodaballo. Lo habitual es tomarlo en preparaciones culinarias como, por ejemplo, la caldereta, si bien es cierto que en los restaurantes de A Coruña encontrarás otras muchas recetas. El rape, la merluza y las sardinas también son muy populares y se comen tanto asados como para hacer empanadas. Por su parte, en Galicia disponen de una gran variedad de mariscos de gran calidad. Los centollos, las cigalas y las nécoras ocupan un lugar de honor dentro de la gastronomía de la región, lo mismo que ocurre con las vieiras. Por su parte, el pulpo a la gallega es uno de esos platos que no te puedes perder. 

Pero no sólo peces y mariscos encontrarás en los restaurantes de A Coruña, sino que también disponen de deliciosas recetas de carne. Los platos que utilizan auténtica ternera gallega son imprescindibles debido a su sabor y a lo tierna que resulta. Además, los embutidos y lacones de cerdo también son todo un manjar. Por último, no podemos olvidar nombrar los populares pimientos de Padrón, los cuales se se pueden comer asados con sal o usarse como acompañamiento en algunos platos.

Ver más
Viendo 1 al 15 de 29
¿Quieres ahorrar tiempo y dinero? Solicitud Express
15€ precio mínimo por persona.
26€ precio medio por persona.
40€ precio máximo por persona.