En el corazón del casco histórico y monumental de Cuenca se alza un singular edificio, construido en el siglo XVII como monasterio y más tarde Colegio de los infantes de Coro de San José donde las mejores voces infantiles de la región ensayaban sus cánticos para el posterior deleite pastoral de todos los feligreses de la Catedral.
En 1983, Jennifer y Antonio Cortinas reabrieron las puertas de la posada conservando al máximo su carácter y sencillez con el objetivo de recibir al caminante actual y ofrecerle la esencia de la cultura y hospitalidad de estas tierras.
Gracias a su buen hacer resulta fácil impregnarse de esta armonía vital; basta con observar la rustica y acogedora decoración de sus centenarias paredes, degustar los manjares típicos de la tierra y como no, deleitarse con su privilegiada situación asomada a la Hoz del Río Huecar.
Esta extraordinaria situación nos permite disfrutar de una vista cambiante gracias a la influencia de la luz, con sus amaneceres y ocasos; una de las más bellas e inolvidables imágenes de esta ciudad, Patrimonio de La Humanidad.
Disponemos de 22 habitaciones de baño completo entre individuales, dobles y dobles superior. Todas cuentan con baño y están amuebladas en sintonía con su entorno. La mayoría de ellas gozan de vistas sobre la Hoz del Huécar y nuestro jardín privado. Algunas disponen de terraza.
En nuestras instalaciones usted podrá encontrar un pequeño y luminoso salón con salida directa al jardín donde se acogen reuniones de trabajo para un máximo de 20 personas. La tranquilidad e inspiración están garantizadas y los asistentes disfrutan de los tradicionales tentempiés y almuerzos de trabajo.
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