Bodegas Marqués de Vizhoja

La bodega Marqués de Vizhoja es una explotación familiar fundada en 1966 por Mariano Peláez. El vino Marqués de Vizhoja se convertía así en el embajador del vino gallego en un mercado de Albariño inexistente hasta ese momento.

Las bodegas se hallan situadas en la Finca La Moreira, con su pazo de porte guerrero construido en el siglo XVIII y rodeado por una alfombra de albariño. En este entorno tan especial nació el Marqués de Vizhoja al que se unieron en la década de los 80 dos nuevos vinos, el Torre la Moreira y el Señor da Folla Verde, ambos con el más puro sabor gallego e incluídos en la D.O Rías Baixas.

Muy importante reseñar también que Marqués de Vizhoja tiene a la actriz y presentadora PAULA VÁZQUEZ como imagen de sus bodegas desde el 2005.

...:::: ENTORNO::::...

Situada en el noroeste español, lindante con Portugal en la margen derecha del río Miño, en el municipio de Arbo (Pontevedra), se encuentra ubicada la finca ´La Moreira´, en el medio de un paisaje diverso de rara belleza. El concepto de Château no podría encontrar una imagen más típicamente gallega. Con una extensión de cerca de 40 hectáreas, en esta explotación familiar se cultivan los viñedos de las Bodegas Marqués de Vizhoja. No podía ser de otra manera, pues esta zona es considerada unánimemente como excelente para la producción de la uva Albariño, gracias a su peculiar microclima, que la protege de las heladas, los vientos y las temperaturas extremas.

La finca se encuentra en tierras del Condado de Tea, una de las cuatro subzonas de las denominación Rias Baixas junto con Salnés, el Rosal y la reciente incorporada Soutomaior. Los viñedos del condado se asientan en el interior, de espaldas al mar. En esta orografía más montañosa, marcada por las profundas gargantas del Río Miño, las cepas ocupan pequeñas hileras a modo de estrechos caminos escalonados; son como figuras geométricas de contornos triangulares y rectangulares que se van intercalando colina abajo modulando las ondulaciones del terreno.

Dado su microclima y gracias a un suelo granítico franco-arenoso con mucho mineral, la uva no tiene problemas de aireación, soleado o exceso de humedad, llegando fácilmente al grado de madurez necesaria, que sumado al cuidado extremo a cada paso del proceso de elaboración, da como resultado una excelente producción de calidad.

...::::: HISTORIA::::....

La tradición vinícola se reafirma en la antigua bodega del Pazo La Moreira, convertida en museo que rinde honores a la elaboración ancestral del vino. Entre sus gruesos muros de piedra, donde no falta un lugar para el aguardiente, pueden verse algunos bocoyes centenarios de diversas formas y tamaños (incluída la silueta alargada de una barrica de estilo germánico), el conducto por el que llegaba el mosto y hasta una chimenea que ayudaba a combatir el frío y facilitar la fermentación. De estas técnicas rudimentarias, a los depósitos de acero inoxidable, el salto ha sido enorme; el proceso se ha modernizado, pero las formas de hacer vino no han variado mucho en tres siglos, como para anular la deuda con esos orígenes artesanos.

El porte majestuoso de la piedra se traslada a la segunda Bodega de Marqués de Vizhoja, para la que se ha habilitado un antiguo secadero de tabaco, que mantiene en el techo la estructura de madera originaria. Aunque parezca un lugar atípico para el vino, la originalidad de la planta rectangular, que ha obligado a adecuar la disposición de los depósitos al estrecho espacio disponible, ofrece una imagen curiosa y diferente. Las ventanas primitivas que facilitaban la aireación de las hojas de tabaco, se han tapiado para que nada perturbe la elaboración del vino en este conjunto tan peculiar que pone, como en un escaparate en el que se exhibe de todo, la piedra y la madera junto a los 19 depósitos de acero inoxidable que posee la bodega.

...:::: ELABORACIÓN::::....

Auténticos vinos de autor y estandartes de los típicos albariños de la zona, surgidos de la sensibilidad artística y etnológica, de la filosofía que impregna la actividad de Mariano Peláez trasmitida a sus hijos.

La aplicación de la más moderna tecnología en este proceso pasa por un transporte de la uva en cajas especiales de 16kg., para impedir que los granos se rompan y produzcan fermentaciones incontroladas y la acetificación del mosto. El prensado, muy suave, se realiza con control electrónico para obtener los mejores mostos yema. Luego, el depósito en cubas de acero inoxidable, la fermentación a temperaturas controladas y el abrillantado sin tratamiento posterior dan a estos vinos sus característicos sabores frescos y profundamente afrutados que los convierten en únicos en el mundo.

  ...:::: VINOS ::::....

*D.O./PROCECENCIA:
Vino de Autor. Sin denominación Origen

TORRE LA MOREIRA

*D.O./PROCECENCIA:
Denominación de Origen Rías Baixas.Finca La Moreira. 35 Hectáreas de Viñedo Propio.

SEÑOR DA FOLLA VERDE

*D.O./PROCECENCIA:
Denominación de Origen Rías Baixas.
Finca La Moreira. 35 Hectáreas de Viñedo Propio.