Hotel - Restaurante Roma

El Hotel Roma está construido en el siglo XIX en un lugar único. A las puertas de La Granja de San Ildefonso. Este Real Sitio cuenta con unas características importantes para ofrecer a nuestros clientes una estancia inolvidable.

Enrique IV en 1450 compró un lugar llamado "Casar del Pollo", para edificar una ermita en honor al arzobispo San Ildefonso. Fue entonces cuando se le denominó San Ildefonso.
En 1477 los Reyes Católicos donaron este lugar a los monjes Jerónimos del Parral. Encantados por el lugar, lo fueron agrandando, agregando una huerta que después daría lugar a una granja lo que originaría el nombre popular del Real Sitio de  "La Granja de San Ildefonso".

A Felipe V le gustó el sitio y decidió edificar un palacio semejante al de su amado Versalles. Después se empezó a levantar el pueblo alrededor, y muy poco tiempo después se construyó el Hotel Roma.
Para satisfacer las necesidades de la Corte que vivía en palacio se fueron construyendo los edificios que conformarían el pueblo, en la parte de arriba destinaron a las personas de mayor linaje y en la parte baja, los empleados.

Nuestro Hotel dispone de 16 habitaciones.
Decoradas y amuebladas con elegancia y buen gusto. Todas las habitaciones son exteriores. Y están equipadas con:
• Cuarto de baño.
• Secador de pelo.
• Televisor.
• Teléfono.
• Calefacción.
• Acceso a internet.

La Cafetería
En su estancia en el Hotel Roma usted puede disfrutar de un lugar tranquilo y confortable: El Bar - Cafetería.
Disponemos de un Salón con chimenea, televisión, y un confortable salón de meriendas, donde puede probar nuestro famoso "Chocolate con Picatostes".
Tome un aperitivo o merienda en nuestra terraza de verano (junto a las puertas de entrada al Real Sitio) o bien en invierno en nuestro confortable salón.
 

El Restaurante 
  Disfrute de nuestra Cocina Tradicional.
• Judiones de La Granja
• Asados.
• Cochifrito romano.
Y nuestra Cocina de Temporada y Creativa.
• Rollitos de morcilla en pasta brick a la miel y piñones.
• Ensalada de queso de cabra templado.
• Ensalada de bacalao marinado sobre lecho de pimientos morrones.
• Bacalao con salsa de puerros y almendras..
• Merluza al limón
Los Postres.
• Nuestro postre Quitapesares.
• Biscuit de higos con tulipa y fondo de culís de francesa.
Y no deje de solicitar nuestra carta de vinos con más de 40 referencias.