Más información
La Muralla es un
hostal restaurante situado en
Cañete (
Cuenca). Se
trata de
una villa
encantadora,
por su exquisita gastronomía, y
única,
por su historia,
fraguada por visigodos,
árabes,
judíos y
cristianos.
Dispone de
habitaciones individuales y
dobles,
equipadas con
baño,
calefacción,
teléfono,
televisión y
caja de
seguridad,
apartamentos de
lujo (3
llaves),
desde 2 a 8 plazas,
además de un
completo restaurante,
que incluye servicios a la
carta,
menús y
gran variedad de
raciones.
Acorde con el entorno que le rodea ,
ofrece una cuidada ambientación y
una decoración rústica de especial
atractivo.
En el restaurante ,
podrá degustar los
más exquisitos platos de la
región,
como el
Morteruelo y el
Ajo Arriero.
Preparados a la
manera tradicional por Dolores,
nuestra cocinera,
estos manjares han visto reconocida su calidad con dos
primeros premios culinarios en
sendos certámenes regionales.
Cuenta con la mejor selección gastronómica de
Castilla la
Mancha.
Entre la
gran variedad de
platos que ofrece el
servicio de
restaurante,
podemos encontrar deliciosos primeros como el
Ajo Arriero, el
Morteruelo, los
revueltos de
verduras, los pimientos o el pastel de
perdiz con salsa de
setas.
La oferta de segundos también es numerosa e
incluye desde los
pescados frescos (
como la
trucha a la
serrana, la
merluza con
almendras, el rape con
almejas,
las cocochas de
bacalao con
almejas, el
lenguado o
salmón)
hasta las carnes más elaboradas (
entrecot,
codorniz estofada con
higos,
chuletón,
solomillo,
caldereta de
cordero,
manitas de cerdo...)
Apartamentos rurales La Muralla II Aparthotel.
Complejo de
apartamentos (
tipo casas rurales) en
alquiler con
cocina equipada,
comedor con televisor,
agua caliente,
aire acondicionado y
calefacción,
chimenea,
acceso a Internet,
terraza,
habitaciones con
armario empotrado y televisor y
habitaciones abuhardilladas.
Se
admiten mascotas –
Posibilidad de
alquilar habitaciones sueltas –
Decoración rústica –
Estrenados en
enero de 2007