1.- Lacón con Grelos
2.- Pastel de pescado a la vasca
3.- Ropa Vieja: enyesque canario
4.- Caldereta de langosta menorquina: el guiso más marinero
5.- Introducción a la Gastronomía
6.- Lechazo al horno
7.- Papas con chocos de Cádiz
8.- Zarzuela de pescado
9.- Merluza a la gallega
10.- Consomé de carne: plato contra el frío
