1.- Lacón con Grelos
2.- Caldereta de langosta menorquina: el guiso más marinero
3.- Introducción a la Gastronomía
4.- Papas con chocos de Cádiz
5.- Pastel de pescado a la vasca
6.- Ropa Vieja: enyesque canario
7.- Lechazo al horno
8.- Consomé de carne: plato contra el frío
9.- Zarzuela de pescado
10.- Espeto de sardinas del litoral malagueño
