1.- Lacón con Grelos
2.- Pastel de pescado a la vasca
3.- Caldereta de langosta menorquina: el guiso más marinero
4.- Ropa Vieja: enyesque canario
5.- Introducción a la Gastronomía
6.- Papas con chocos de Cádiz
7.- Lechazo al horno
8.- Zarzuela de pescado
9.- Merluza a la gallega
10.- Consomé de carne: plato contra el frío
