El Rincón de Emilio
Ubicación
La Rioja - Santo Domingo de la Calzada
Dirección
C/Bonifacio Gil, 7 (CP. 26250)
Teléfono941 340 990
Fax941 340 527
Webwww.rincondeemilio.com
Servicios de El Rincón de Emilio
Más información El Rincón de Emilio
Como en el resto de La Rioja nuestra cocina es tradicionalmente de cocidos y verduras. Los primeros, para resistir los rigores de las bajas temperaturas de invierno (todos ellos condimentados con carnes y embutidos de matanza), los segundos por las huertas que crecen a lo largo de la ribera de nuestro Río Oja.
Mención aparte merecen los platos que están basados en los pimientos de Santo Domingo de la Calzada , que ahora mismo están buscando una denominación de origen propia.
En los segundos platos es extensa la variedad; desde nuestros contundentes callos a la Riojana, manitas de cerdo ó pimientos del piquillo rellenos hasta la finura del cordero lechal asado en su jugo.
Tiene una capacidad de 110 comensales en un salón distribuido en forma de 'U'. Nada mas entrar recibirá una grata sorpresa el encontrarse entre una decoración tradicional de mesón refinado con detalles de caza y de fotografías y cuadros que hacen referencia a momentos concretos de nuestras entrañables fiestas.
Podemos ofrecerles un comedor con un servicio individual o familiar a la carta ó celebraciones de bodas. Comuniones, excursiones turísticas y banquetes, sustituyendo estas mesas individuales por grandes mesas alargadas y ofreciendo un menú único adaptado a sus necesidades.
Además tiene a su disposición un pequeño salón donde el comensal puede tomar su café en agradables sillones o si lo precisa se convierte en un pequeño comedor independiente para realizar comidas de trabajo (15 personas) .
Cuando el buen tiempo nos visita disponen de un amplio jardín con barbacoa que se abre al público, pudiendo disfrutar de una agradable comida o cena al aire libre.
