Casas rurales en Valencia

Valencia es la capital y mayor ciudad de la Comunidad Valenciana.

En ella conviven edificios centenarios con las construcciones más vanguardistas. Cuenta con la Longa de la Seda, monumento declarado Patrimonio de la Humanidad, el Mercado Central, la estación de la Alameda, la Basílica de la Virgen de los Desamparados, la estación del Norte, la Catedral de Valencia o la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Tiene también espacios naturales como el parque de la Albufera o los Jardines del Real.

La fiesta más importante y conocida son las Fallas, que se celebra el día de San José, el 19 de marzo. Otras son el patrón San Vicente Mártir, San Vicente Ferrer, las cruces de Mayo, la Virgen de los Desamparados y la Virgen de Campanar, entre otras.

La gastronomía tradicional de Valencia es rica en arroces y verdura fresca, así como algunos guisos de la pesca autóctona. La paella es el plato más internacional, aunque también es común la fideuá. Entre los dulces destacan las peladillas, pasteles de boniato, los mazapanes y el turrón. Y la bebida más típica es la horchata y el agua de Valencia.