Casas rurales en Tarazona Y El Moncayo

El Moncayo o San Miguel es una montaña de 2.315 metros situada entre las provincias de Zaragoza y Soria. Esta altitud la convierte en la máxima cumbre del Sistema Ibérico y en uno de los picos de mayor importancia de la Península Ibérica.

El macizo del Moncayo consta de tres cumbres: el Moncayo de Castilla o Peña Negra, el propio Moncayo y Lobera; las tres superando los 2.000 metros de altitud.

En 1927 se declaró parte de la sierra como Sitio Natural de Interés Nacional y también como Parque Natural de la Dehesa del Moncayo, que pertenece íntegramente a Aragón.

En el Moncayo abundan los encinares, carrascales y el rebollar siendo sin duda la especie más importante el pino rojo o silvestre y también el hayedo. Entre su fauna se encontramos conejos, tejones, perdices, mirlos, zorros, petirrojos o jabalís, entre otros.

Como lugares de interés de la zona destacamos la iglesia de la Magdalena en Tarazona, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción en Alcalá de Moncayo, en Litago y en Grisel, la iglesia de Santa María en Añón de Moncayo, la iglesia de Nuestra Señora La Virgen del Buste en El Buste, la iglesia de la Purificación de la Virgen en Lituénigo, la Cueva del Caco en Los Fayos, el Palacio de los Irazoqui en Malón, el castillo de Novallas y el de Trasmoz, la iglesia de San Martín de Tours en San Martín de la Virgen del Moncayo y en Torrellas, el Museo de la Alfarería Tradicional de Santa Cruz de Moncayo, la iglesia de la Natividad de Vera de Moncayo y la iglesia de San Miguel Arcángel en Vierlas.

En la gastronomía de Zaragoza, en general, gozan de gran importancia los productos de su huerta como el cardo o la borraja, típica del Valle del Ebro. Las legumbres más cultivadas en los campos zaragozanos son las lentejas y las judías. En cuanto a carnes, el cordero asado es un exquisito plato al igual que las perdices, codornices, liebres... No pueden faltar tampoco unas buenas migas con uva o un bacalao ajoarriero. Entres sus postres encontramos turrón de guirlache o crespillos, que son buñuelos hechos con hojas de borraja; frutas de Aragón, adoquines...

Destacamos como fiestas más importantes las fiestas patronales en honor a San Atilano en Tarazona, las fiestas patronales en honor a San Sebastián en Alcalá de Moncayo y Litago, la Virgen del Rosario en Añón de Moncayo, la Asunción en El Buste y Grisel, fiestas patronales en honor a San Miguel en Lituénigo, fiestas patronales en honor a San Benito en Los Fayos, fiestas patronales en honor a San Vicente Mártir en Malón, San Marcial y Santa Bárbara en Novallas, San Martín en San Martín de la Virgen del Moncayo, Santa Bárbara en Santa Cruz de Moncayo y en Torrellas, San Roque en Trasmoz, la Candelaria en Vera de Moncayo y la Virgen del Rosario en Vierlas.