Casas rurales en Las Alpujarras

Las Alpujarras es una región de Andalucía que se encuentra situada entre Granada y Almería, en el espacio comprendido entre la vertiente meridional de Sierra Nevada al norte y la Costa Mediterránea al sur.

Su entorno físico ha sido declarado Reserva de la Biosfera por la Unesco, Parque Natural y Parque Nacional.Está formado por una serie de valles de gran fertilidad y barrancos y podemos encontrarnos con grandes contrastes en sus paisajes puesto que podemos disfrutar de los que nos ofrece Sierra Nevada o de los de la Costa Subtropical.

Esta comarca posee una flora muy rica con bosques de encinas milenarias, castaños, alamedas y bosques de pinos así como una gran variedad de fauna; estando gran parte de su territorio incluido en el Parque Nacional y Natural de Sierra Nevada.

Las mayores villas de Las Alpujarras son Órgiva, Berja, Ugíjar, Laujar de Andarax, Cádiar, Paterna del Río, Ohanes y Trévelez. Todos estos pueblos se adaptan a la geografía física y como ésta es completamente montañosa, se disponen de forma escalonada orientados al sur o a espacios abiertos. Como destinos turísticos de entidad han sido reconocidos Pampaneira, Bubión y Capileira.

Podríamos dividir Las Alpujarras en Alta, Media y Baja. La Alpujarra Alta es la mas conocida en cuanto a lo que al turismo se refiere, destacando entre sus paisajes el Barranco del Poqueira y siendo su clima frío de alta montaña. Aquí se encuentra tambíen Lanjarón, famoso por ser ciudad balneario.

Varias poblaciones de La Alpujarra Media integran uno de los principales núcleos del Sitio Histórico de la Alpujarra Media y La Taha.

A La Alpujarra Baja pertenecen todos los pueblos de la Sierra de la Contraviesa y aquí se desarrolla una de las agriculturas más prósperas de Andalucía con cultivos tropicales como los de aguacates, mangos...

De la arquitectura de Las Alpujarras destacamos sus pueblos blancos colgados de los bordes de los barrancos con calles estrechas y tejados planos grisáceos, muy típicos de las construcciones de Las Alpujarras. En todos los pueblos de la zona podremos encontrarnos con iglesias que fueron antiguamente mezquitas, alcazabas o algibes árabes.

En cuanto a su gastronomía podemos destacar las migas de pan o de harina de semola o más característico todavía es el plato alpujarreño compuesto de huevos fritos, patatas, morcilla, lomo y longaniza. Es muy típico el tapeo y cabe destacar la importancia de los vinos de Laujar y de la Contraviesa.

Las fiestas en Las Alpujarras tienen una peculiaridad y es que son organizadas por los “mayordomos” que son elegidos cada año con el propósito de que éstas sean cada vez mejores. Las Alpujarras es una comarca de marcada religiosidad y de ahí que prácticamente todas las fiestas estén relacionadas con la religión y unidas a los santos mas venerados en cada localidad.

Algunas de las fiestas mas importantes son San Antón, San Blas, Santa Cruz, Mauraca o la Feria Artesana. Cada segundo domingo de agosto se celebra en un pueblo diferente cada año el Festival de Música Tradicional de Las Alpujarras.