Casas rurales en Costa Azahar

En la provincia de Castellón, la costa del Mar Balear es conocida como Costa del Azahar. Dicho nombre procede de la flor del naranjo, llamada azahar, que es el cultivo característico de la zona. Abarca toda la provincia y su extensión es de ciento veinte kilómetros. La temperatura media suele ser de unos 18 grados con aproximadamente 300 días de sol al año.

La Costa del Azahar nos ofrece un turismo de sol y playa y también de parajes naturales protegidos. Ejemplos de las maravillosas playas de esta zona son las localidades costeras de Vinaroz, Peñíscola o Benicasim; entre otros. Se trata de playas amplias y limpias dotadas de todo tipo de servicios donde podremos disfrutar de agradables paseos marítimos o realizar deportes acuáticos, mientras que entre sus parajes podríamos destacar el Desierto de las Palmas, la Reserva Natural de las Islas Columbretes o la Sierra de Irta. Cuenta también con bosques de pinos y encinas y grandes plantaciones de naranjos.

La oferta de ocio en Costa del Azahar es interminable, podremos disfrutar de sus campos de golf, puertos deportivos, etc... por no hablar de su gastronomía en la que el langostino es un producto muy apreciado. En su cocina tampoco puede faltar la carne siendo antiguamente la matanza del cerdo la base de la alimentación. Gozan también de buena fama el jamón, los embutidos, las morcillas y, sobre todo, el pescado y el marisco. También cuenta con productos como el arroz, las verduras, las naranjas... pero sin duda si hay un plato estrella ese es la paella.