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La Casa Rural Los Cerrillos es una amplia finca situada junto a
Argamasilla de Alba con más de 300 hectáreas dedicadas fundamentalmente a la elaboración de vinos y quesos a través de sus cepas y ganado propios.
Los clientes pueden visitar las diferentes estancias de la Casa como la quesería, la bodega, la capilla, los corrales, etc.
Si desea llevar animales de compañía , disponemos de una perrera con capacidad para 6 animales para su mayor tranquilidad.
La Casa Rural dispone de:
- 8 habitaciones dobles y 3 suites junior con baños completos.
- Comedor.
- Salones de recreo, etc...
La casa está dividida en apartamentos o estancias de forma que Ud. puede contratar las habitaciones de forma individual o en grupos.
Todas las habitaciones rodean a un jardin común y disponen de magnificas vistas de los exteriores de la finca.
La Quesería:
La Casa Rural Los Cerrillos ofrece a sus huéspedes y visitantes una oportunidad única de poder observar el proceso de fabricación del tradicional queso de oveja.
En la Casa Rural Los Cerrillos, podrá disfrutar de la mejor selección de quesos de oveja curados y semicurados que podrá degustar en su visita a la quesería.
Además tiene la posibilidad de comprar directamente tanto los quesos como una gran variedad de vinos de fabricación propia, que han sido galardonados con los más importantes premios en España y en el extranjero.
La Bodega:
En la Casa Rural Los Cerrillos, la familia MONTALVO WILMOT mima cada cepa de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah para elaborar sus vinos siguiendo una tradición centenaria.
Las bodegas cuentan con depósitos de acero inoxidable, con control continuo de temperatura para la fermentación de la uva.
Después el vino envejecerá en barrica de roble francés y americano y se embotellara en la propiedad.
La Ganadería:
La finca Los Cerrillos cuenta con ganado propio.
Los visitantes pueden disfrutar de la obtención de la leche para la realización de los quesos que tan famosa ha hecho a esta comarca española.
