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La Antigua Fábrica es un nuevo edificio situado en la ciudad de
Sabiote, junto al centro histórico de la ciudad.
Una antigua fábrica de harina, es hoy un encantador espacio para el descanso. Con una decoración cálida y un gran confort en sus 8 habitaciones, disfrutará de un pequeño hotel rodeado de la serenidad y tranquilidad de la villa renacentista de
Sabiote.
Disponemos de un servicio personalizado que conjuntamente con las nuevas instalaciones, les brindamos la oportunidad de disfrutar de una estancia agradable y una satisfactoria visita a nuestra ciudad.
Nuestra premisa: el máximo confort y beneplácito del cliente.
Sabiote es un pueblo cercano a Úbeda y Baeza, ambas ciudades consideradas como uno de los más sensacionales conjuntos renacentistas en Europa. Y
Sabiote entra a formar parte del llamado "Triángulo del Renacimiento". Es un lugar perfecto para el descanso y conocer estas ciudades. Así mismo, los amantes de la naturaleza pueden practicar todo tipo de deportes en el Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas.
Disponemos de:• Servicio WI-FI en todas las habitaciones
• Servicio de biblioteca
• Servicio de restauración tradicional en nuestro Mesón
HABITACIONES
LAS MONTALBAS Es una habitación acogedora y entrañable donde las haya, dedicada a una persona hospitalaria y cercana.
LA CORREGIDORA Está totalmente independiente del resto de habitaciones y conaaceso a una terraza cuyas vistas son inmejorables, desde ahí se ve la Coregidora, un lugar emblemático de
Sabiote.
LA CAPILLA Se le llama así, porque está situada en el mimo lugar donde antes se criaban los pollitos y gallinas, el lugar más caliente de la casa ya que se encontraba encima del horno de pan.
LA MOLIENDA
Es la base de la fábrica de harina como era este lugar. Está totalmente adaptada a personas con minusvalía.
LA FABRIQUILLA Fue el origen de la fábrica de harinas, que más tarde pasó a ser la fábrica de piensos. Estaba situada al lado de las oficinas, hoy es nuestra casa.
LA ALMAZARA Así se denominaban las fábricas de aceites antiguamente; también está ligada a la familia.
LA FUNDICIÓN Dedicada al negocio familiar comenzó como fundición, de ahí los cabeceros. Más tarde se dedicó a la fabricación de maquinarai oleicola. Es una habitación muy acogedora y diseñada con mucho cariño.
LA COMANDITA Así se llamaba antiguamente la fábrica. Se fundó en 1894 por tres socios en comandita, de ahí viene el nombre. Los comienzos fueron como fábrica de anises y pastas.