Información sobre el vino

La ruta del vino de Rueda, destino enoturístico preferido por los viajeros españoles

EL 30% DE LOS ENOTURISTAS ESPAÑOLES QUIERE VISITAR LA RUTA DEL VINO DE RUEDA Son datos de un informe hecho […]

Tomelloso: Posada de Vid y Cultura

Ciudad Real ha sido la elegida para celebrar este año la II Cumbre Internacional del Vino. Concretamente Tomelloso, se prepara […]

Vino

Proceso evolutivo del vino en la botella

Las modificaciones fisicoquímicas que sufre el vino mientras reposa dentro de la botella van a cambiar profundamente sus características organolépticas […]

Decantación

Como abrir el vino de una forma correcta mediante el decantado

Algunos vinos merecen más atención que otros cuando son servidos. Cuanto más añejo es el vino, más cuidado hay que […]

Bodega

Como guardar el vino en condiciones favorables

Existen todavía personas que creen que cualquier vino mejora a medida que envejece y nada más lejos de lo cierto. […]

Vid

La vida de una cepa

Originaria de la cuenca mediterránea, sobria y muy adaptable, la vid pertenece a la familia botánica de las vitáceas de […]

Vino y botella

Vino y Botella: una relación íntima

A partir del siglo XVII se generalizó, pero en la actualidad resulta impensable otro recipiente cuando hablamos de vino, ya […]