Adegas Valcar
Ubicación
Ourense - Parada Do Sil
Dirección
C/Sacardebois, (CP. 32740)
Teléfono988 208 245
Movil695 690 766
Fax988 208 246
Webwww.adegasvalcar.com
Servicios de Adegas Valcar
Más información Adegas Valcar
En 2002, Las Adegas Valcvar cambiaron de dueños y, tras una transformación que renovó las instalaciones convirtiéndolas en una cava subterránea, donde se automatizó también todo el proceso de elaboración del vino, en 2004 se abrieron finalmente sus puertas. Desde entonces, la producción anual de esta bodega es de 150.000 botellas al año, gracias a la plantación de 16 hectáreas con las que cuenta en la Ribera do Sil, en Ourense, Manolo Valdés, propietario de las bodegas y arraigado en Santa Coloma desde hace muchos años, asegura que aunque su bodega no se de las más grandes que se pueden encontrar dentro de la denominación de origen Ribeira Sacra, “tenemos la medida justa para ganarnos la vida”. Y es que eso es precisamente el objetivo de esta joven bodega de Ourense: hacer un vino de calidad que les permita ser un referente dentro del difícil mundo vinícola.
